香肠这种食材,平淡不是蒸着吃,即是烧饭的技艺丢几片进去,总以为有点糟践它的后劲。直到试了这个作念法——香肠煎到微焦,油脂被逼出来,焦香四溢;青椒炒到断生,脆嫩爽口;再加上蒜末和干辣椒的香辣嘉峪关无粘预应力钢绞线,混在起大火快炒。出锅那刻,满屋皆是香味,配米饭巨下饭。因为太吃香肠,准备吃完再囤点,这个...