流通环节的“减法”，带来了菜价和新鲜度的“双赢”。没有中间环节加价，同时减少了运输中的损耗，蔬菜中维生素等营养成分得到了更大限度的保留。本市已与京外6省市28个蔬菜基地达成了基地直供合作协议，覆盖大白菜、土豆、西红柿等12个品种，种植面积达3.6万亩，每年为北京供应蔬菜14.1万吨。

在老板电器展位，使用了AI技术的数字厨电吸引了很多观众亲自上手体验。记者注意到，数字厨电并非单一的厨电，而是由烟机、灶具、一体机、洗碗机等8个硬件加AI软件构成的整套解决方案，涵盖了烹饪前、中、后的整个全链路。工作人员向记者介绍，数字厨电和普通厨电最大的不同，是它搭载了行业内首个AI烹饪助理——ROKI先生，他既是数字厨电的“中枢大脑”，由他来串联全部厨电设备，高效指挥各个厨电设备协同工作，又是陪伴用户烹饪旅程的帮手，贴身辅助用户完成烹饪，从而大大降低烹饪的门槛，帮助更多人实现烹饪创作自由，激发烹饪创造和分享的欲望，开启全新的烹饪生活方式。

江南时报讯 新年伊始，暖意融融，近日，“中意枫市集”在苏州市相城区渭塘热闹开市，非遗手作、特色美食、创意打卡点……吸引广大居民前来游玩，共同开启一场充满烟火气与文艺范的新年盛宴。

非遗手作区，藏着匠心与专注的温度。每个摊位前都围满了好奇与渴望亲手尝试的人群。从精致手串到趣味泥塑，锚索每一件亲手完成的作品，都承载着独一无二的成就感。前来逛市集的王女士满脸笑意：“平时很难近距离看到非遗技艺的制作过程，今天不仅让孩子大开眼界，还亲手体验了泥塑，这种沉浸式的文化体验特别有意义。”

市集内，各类原创设计好物、潮流手作琳琅满目，每一件作品都带着创作者的独特巧思，吸引不少居民驻足挑选。带着孩子来游玩的李女士表示：“这里东西很多，既有精巧可爱的手工艺品，也有充满巧思的装饰摆件。买一些回去既可以自用，也可以送朋友，一圈逛下来收获满满。”

美食香气，是市集最动人的烟火气。香甜软糯的海棠糕、口感酥脆的糖画、充满童年记忆的糖葫芦……每个摊位前都人气十足，热闹非凡。尤为亮眼的是，现场以汽车后备箱打造的“移动咖啡馆”别具新意，现制的创意“红枫咖啡”香气四溢，居民现场领券即可免费兑换。大家手捧咖啡或美食，边走边聊，脸上洋溢着幸福的笑容。

走进市集，亮眼的红枫主题雕塑格外吸睛，多个创意打卡点错落分布，灯笼、枫叶装饰与市集氛围相得益彰。人们纷纷驻足，寻找最佳角度拍照留念公路钢绞线，将这份限定的枫韵浪漫永久珍藏。更有古筝、评弹等表演，余韵绕梁间为市集平添一抹江南雅致，让居民在逛赏之余，沉浸式邂逅传统雅韵，氛围感直接拉满。相渭萱