夏日炎炎，西瓜、甜瓜、桃等时令水果大量上市。如何能买到成熟度、口感好的水果是消费者关心的问题。有人心心念念柔软多汁、可以“剥皮吃”的水蜜桃，有人疑惑为何好果难觅有粘钢绞线，我们吃的水果到底是几成熟？
1.“熟果”要到产地找
手机号码：13302071130“现在一些桃子等时令水果，如果没到成熟期采摘，会显得干硬、发涩，水分少也不甜；还有一些外地香蕉是青的，没有黄透的情况下吃起来没滋味。”在山东省济南市经十路一水果摊点，市民李晓明对记者说。
农业农村部水果品种席分析师赵俊晔表示，水果成熟度可分为成熟和完熟。成熟也叫“可采成熟期”，是指果子达到大，可以采摘，但食用品质不是佳，而完熟期的果实达到了佳食用品质。从成熟到完熟的过程，多数水果可以在树上完成，也可以在采收后完成；少数水果如芒果、鳄梨需要采收后完成，有些水果如香蕉的“后熟”过程通常要辅以人工催熟。
市场上的水果有几成熟？们认为，苹果、梨、柑橘等耐贮存的水果通常是九十成熟，桃、杏、李、葡萄、猕猴桃等不耐贮存的成熟度不会太。
二、召回编号S2025M0183V：自即日起，召回生产日期从2024年4月15日至2024年12月18日的部分国产i5汽车，共计917辆；生产日期从2024年4月11日至2025年5月17日的部分国产iX1汽车，共计1707辆。自2026年1月26日起，钢绞线召回生产日期从2024年4月20日至2025年1月4日的部分国产i3汽车，共计5014辆。
此前一日，零跑汽车董事长朱江明再次否认了“一汽收购零跑”的传闻，并回应表示，“(与一汽)在股权层面的合作，一直在探讨的过程当中。我相信后续可能还是会有一些进展，这个大会知道。”朱江明同时表示，“当然，我们还是希望我们创始团队是实控的，哪怕一汽或者别的车企投资零跑，更多可能是作为投资人的角，这个是我们须要坚守的。”(消息来源：财联社)
赵俊晔说，零售市场的国产猕猴桃、香蕉等普遍不到十成熟，消费者购买后妥善放置，完成后熟作用之后食用，而部分或品香蕉、猕猴桃，通过合理规划上架时间，可以达到十成熟。
现实中有粘钢绞线，果实采摘后一般需要经过运销、贮藏甚至长时间贮藏才能到达消费者手中，果实通常都在“可采成熟期”采收；完熟期的果实不耐贮运，只有采摘园或者产地近距离销售才有可能在完熟期采收。