厦门钢绞线厂 西苑科普 | 钙含量不输牛奶！你餐桌上的“绿东说念主参”，春天常吃体重轻了，脂、糖稳了，脂肪肝了

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秋葵钙含量不输牛奶

还有助于保护肝脏、脂肪肝

扶助结果糖、脂

缓解便秘、减重

荐服法：木耳炒秋葵

除了秋葵

春季还荐你多吃辛味食品

快随着小圈起来望望吧～

本文审核

张萍 主任大夫

中医科学院西苑病院

综内科

01

常吃秋葵

你的体格会感谢你

《本草摘要》中记录，秋葵果寒、味淡，具故意咽、通淋、下乳、调经、滋阴等作用，当代医学标明其可健胃肠、护肝、缓解便秘、扶助结果糖脂。

钙含量不输牛奶：

每100克秋葵含有101毫克钙厦门钢绞线厂，略低于牛奶。

养分小贴士：

蔬菜行为均衡膳食不行或缺的费事部分，若是在吃蔬菜的同期还能补钙，就不错让补钙路线已毕种种化。

秋葵钙含量

101毫克/100克

牛奶钙含量

107毫克/100克

保护肝脏、脂肪肝：

盘考发现，秋葵粗略下调肝脏中的脂肪酸成酶水平，从而从泉源上扼制脂肪成并有减少腹部脂肪积贮，有助于脂肪肝。

扶助结果糖、脂：

当代药理盘考、动物施行等均露馅，秋葵索要物具有裁减糖、甘油三酯和胆固醇的作用。

这是因为秋葵的汁液中含有可溶膳食纤维，有助于繁重糖类、脂肪等在小肠与消化酶构兵，从而裁减东说念主体关于糖、脂肪的给与率。

缓解便秘：

秋葵富含膳食纤维和黏多糖物资，粗略加多粪便体积、刺激肠说念蠕动，从而缓解便秘，还有助于肠说念有益菌群增殖。

此功与中医表面也相符。中医合计，秋葵果属果实类，其状滑利，有助于通便。

匡助减重：

每100克秋葵的热量为25千卡。养分、低热量、低脂肪、膳食纤维是秋葵的特色，是以食用秋葵后，不错感到较强的饱腹感，从而匡助结果食欲、减重。

02

荐服法

木耳炒秋葵

平允：

木耳：

味甘、平，既不错补气养，又能通肠润燥。其富含的植物胶质，具有较强的吸附武艺，匡助吸附消化系统内的杂质并将其排出体外。

秋葵：

寒、味淡，不错通利肠胃。

二者搭配制成木耳炒秋葵，是通与补的结，能促进肠说念蠕动，锚索缓解积食和便秘，已毕加大于二的解腻功。

制作法：

1.木耳泡发后焯水备用；

2.秋葵焯水后切小段备用；

3.起锅油，放入葱花、蒜片、蚝油，炒出香味后加入木耳、秋葵段，加酱油、盐调味，炒熟后即可出锅。

养分小贴士：

1.秋葵中含有较多草酸，烹调前应先焯水。

2.脾胃虚寒东说念主群不宜径直无数食用秋葵，好搭配温香辛料起食用，如蒜泥、生姜末等。

03

春季荐你多吃辛味食品

除了秋葵，春季还荐你多吃辛味食品。

春季是万物生发的季节。此时当然界阳气和东说念主体阳气同期进取、向外生发，辛味食品可匡助阳气生发、赶走寒湿。

其次，中医合计，春属木，肝也属木，是以春季通肝，此时养生应以养肝护肝为主，辛味食品不错匡助肝脏顺畅运作并晋升其。

五辛盘

五辛盘包括大蒜、小蒜、韭菜、油菜（芸薹）、香菜，它们皆是辛味食品，有助于生发五脏阳气，适宜春夏时节，大当然阳气生发的特，此时荐你常吃这五种食品。

秋葵养分小贴士

1.常吃秋葵，你的体格会感谢你：

钙含量不输牛奶、保护肝脏、脂肪肝、扶助结果糖脂、缓解便秘、匡助减重。

2.荐服法：木耳炒秋葵。

3.春季荐你多吃辛味食品：

大蒜、小蒜、韭菜、油菜（芸薹）、香菜等。

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